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La Ferme des Lices
Chemin des Treilles de la Moutte
83990 Saint Tropez - Var - FRANCE
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Directeur de la publication et
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Crédits Photos
Serge Chapuis

Bouteille : Identité visuelle et packaging
Gianfranco Pontillo

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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Le Blanc Sélection

2013
    • Dégustation

      Sa robe dorée est éclatante. Le nez est dominé par un bouquet très intense d'abricots et d'amandes grillées et se marie admirablement avec une bouche à la structure ronde et puissante.

    • Appellation

      Côtes de Provence

    • Cépage

      Rolle (100%)

    • Terroir

      Sableux-Schisteux

    • Rendement

      30 hl/ha

    • Quantité

      1500 bouteilles

    • Ramassage

      En caissettes de 30kg - Tri manuel à la vigne

    • Terroir

      Pressurage doux (pressoir pneumatique). Fermentation à basse température afin de préserver tous les arômes (15 - 16°c).Très léger vieillissement en barriques de chêne neuves ( pour 20% du vin). Léger collage, puis clarification naturelle par sédimentation.

    • Accord mets & vin

      A servir avec des poissons grillés ou des
      poissons en sauce.

    • Conservation

      A consommer dès aujourd'hui et durant les 5 ans à venir.

    • Distinction

      Prix des Vinalies au Concours des Vinalies Nationales 2013

      Prix: 18 € TTC

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