Huile d'olive

L'huile d'olive est une huile très douce assez caractéristique de l'huile d'olive de bord de mer.
En effet, la maturité des olives relativement précoce, procure à l'huile d'olive des arômes doux de pomme, de noisette et d'artichaut cuit...

L'ardence est délicate avec une amertume très discrète.
C'est une très belle huile quand elle accompagne discrètement un filet de poisson blanc au fenouil par exemple...

Prix: 16.40 €